
Kiwanis Club West-Friesland
Klik hier om terug te gaan naar de nieuwe web site van Kiwanis West-Friesland
Wij hebben dit jaar 6 soorten wijn voor u geselecteerd - leverbaar vanaf 1/3/2006
De rode La Mura uit Sicilië voor 25 euro per doos van 6 flessen:
Gemaakt van de Nero d’Avola, een inheemse druivensoort in Sicilië. Het is een fruitige wijn, zeer soepel, zacht en toegankelijk, met een duidelijk aroma van rode besjes. Serveertemperatuur 20 - 22 graden, en de fles enkele uren voor gebruik openen. De wijn komt het best tot zijn recht bij pasta en aardappelgerechten, en door zijn zachtheid is hij ook heerlijk om zo te drinken op een avondje met vrouw/man, vriendin/vriend of kennissen.
Een rode Bouchard uit Beaune (Bourgogne) voor 25 euro per doos van 6 flessen:
Een lichtrode wijn met een kruidige neus. Gemaakt van Syrah- en Gamaydruiven met nuances van rood fruit zoals aardbeien, kersen en bramen. Een soepele, fruitige wijn met karakter. Kan geserveerd worden als aperitief en als begeleider van voor- en hoofdgerechten met pasta, wit- en roodvlees en jonge en belegen kazen.
De witte Bouchard uit Beaune (Bourgogne) voor 25 euro per doos van 6 flessen:
Gemaakt van een uitgelezen mix van de Chardonnay en de Ugni Blanc druif. Deze Cuvee Blanc is een frisse lichtdroge wijn met veel fruit, en van hoge kwaliteit, dank zij de grote ervaring met het maken van wijn van het wijnhuis Bouchard Aine & Fils. Deze wijn is heerlijk bij salades, vis- en kipgerechten en bij schaal- en schelpdieren. Tevens een uitstekende aperitiefwijn, en een heerlijke wijn om zo maar te drinken. Drinktemperatuur 10 a 12 graden Celsius.
Een rode Antinori, Santa Cristina 2002 IGT uit Toscane voor 50 euro per doos van 6 flessen:
Een bijzondere wijn met veel karakter voor een bijzonder etentje of op heel speciale momenten.
Gemaakt van een mix van 90% Sangiove en 10% Merlot. Jong van allure en voorzien van rijp, fris fruit. De aanzet in de smaak is warmbloedig. Het vele aanwezige fruit is fraai geconcentreerd en de nasmaak is heel elegant. Een wijn die vraagt om een diversiteit aan gerechten.
Een biologische rode uit Nrd Italie "Merlot del Veneot" voor 30 euro per doos van 6 flessen:
Het is een eenvoudige rode wijn, gemaakt van de Merlot druif en ze komt uit de streek rond Verona en het Gardameer. Ze wordt getypeerd als een soepele, geurige wijn, met een bouquet van kruiden en rode vruchten. Ze is het meest geschikt om zo maar lekker te drinken in een ontspannen sfeer, en lekker bij aardappelgerechten met rood vlees en bij vegetarische gerechten met biologische sjalotjes.
Een biologische witte “Poyane” Domaine de Pajot voor 32,50 euro per doos van 6 flessen:
Het is een fruitige, droge landwijn uit de streek van de Gascogne in Frankrijk, en gemaakt van de Ugni Blanc druif. De geur wordt omschreven als een zeer stuivende neus, vers gemaaid gras, buscus en kruisbessen. Het is een heerlijke wijn om te drinken als aperitief, bij diverse salades en bij hoofdgerechten met gevogelte en vis, en vooral bij heerlijke biologische vegetarische gerechten.
Een doos Assorti met 6 soorten van ieder 2 flessen van bovenstaande soorten voor 62,50 euro
Voor degenen die niet kunnen kiezen. Maar dan heb je voor iedere gelegenheid en voor ieder gerecht een passende wijn.
U kunt ook per email bestellen bij Ad Verhage of Piet Vriend, en hij of iemand anders van Kiwanis West-Friesland zorgen er dan voor dat u de doosjes wijn zo spoedig mogelijk thuisbezorgd krijgt. Tel. 06 51 58 23 18 - Ad Verhage.
Naar de recepten - clickt u hier